料理の時短は便利グッズを活用しよう!おすすめの料理グッズ3つ

少しでも料理の時間を短く、料理が簡単にできるように手助けしてくれる「便利グッズ」。今や、料理の便利グッズだけでも、たくさんの種類が販売されていていますね。

そんな便利グッズですが、家庭のキッチンにあるものを工夫したり、一緒に使うことでより便利に時短で料理が作れるようになっちゃうんですよ!

今回は、時短料理が作れる超便利な料理グッズと便利グッズの選び方について紹介していきます。

料理の便利グッズはどう選ぶ?失敗しない選び方

1.目的に応じて選ぶ

料理の時間を短縮するために活躍してくれる便利グッズ。どんな目的で使っていますか?食材をカットする時間を省きたいのか、調理時間を短縮したいのか、洗い物をしなくて済むようにしたいのか、便利グッズにもいろんな種類があるんです。

どんな目的で料理の時短を目指しているのかをよく考えて、自分に必要な便利グッズを購入するようにしましょう。自分にピッタリな便利グッズがわかれば、料理へのストレスも軽減され、スムーズに料理ができるようになりますよ!

2.コスパで選ぶ

料理が時短になる便利グッズは、100円ショップで買えるものから電気屋さんで販売しているものまで幅広く揃っています。どれくらいの金額まで、便利グッズにかけるのか購入前に決めておきましょう。

100円ショップや1000円以下で購入できる便利グッズがほしいのか、たくさんの機能がついて自動で調理してくれる便利グッズがほしいのか、しっかりと見極めてから便利グッズを購入しないとキッチンに物が溢れてしまい、料理の効率が悪くなってしまいます。

本当に必要なのか、お金を出してまで買うものなのかをしっかり考えて後悔のないように購入しましょう。

3.使い勝手の良さで選ぶ

料理の時間を短くするのを目的に購入した便利グッズでも、複雑な操作が必要だったり面倒だったりすると、使い勝手が悪く、だんだんと使わなくってきちゃいますよね。

購入前に、操作方法や洗い方などを把握して自分が使いやすい便利グッズを選ぶようにしましょう。本当に自分のためになるもの、料理の時短になるものを選ぶと、料理も時短にも繋がりますよ!

身近にあるものでOK?料理の時短になる便利グッズ3選

・キッチンバサミ

どの過程にも1個はある「キッチンバサミ」。封を開けるときによく使うキッチングッズですが、実はまな板と包丁を使わずに食材をカットできる便利グッズなんですよ。キッチンバサミは、野菜からお肉、魚、お惣菜まで、どんな食材でもカットできちゃうんです。

また、カットしたものはボウルやフライパン、お皿などにダイレクトに入れられるので、まな板と包丁を必要としない超便利なキッチングッズ!まな板と包丁を使うと洗い物が2つになってしまいすが、キッチンバサミなら1つで済んじゃうのも嬉しいポイントですね。

ただ、キッチンバサミでどんどん食材を切っていると気になるのが「衛生面」。最近のキッチンバサミは、そんな衛生面にも配慮し、分解して洗えるキッチンバサミやステンレス製で洗っても錆びにくく食洗機対応のキッチンバサミなども出ているので、衛生面が気になる人でも安心して使えますよ。

・ピーラー

野菜の皮を剥くのに便利な「ピーラー」。今は、野菜の皮を剥くだけじゃなく、野菜をスライスできるスライサーの役割を果たしてくれたり柔らかくて剥きづらい野菜の皮も剥けるピーラーなど、いろんな機能を持ったピーラーが続々と販売されているんです。

千切りがうまくできない人、忙しくて千切りができない人でもピーラー1個で超簡単に千切りができるピーラーもあるので、自分が苦手とする作業をピーラーに任せてみてはいかがでしょうか。

また、自宅にピーラーがあるという人は野菜を薄くスライスしたいときにも使えます。薄くスライスするとリボン状にカットできるので火が通りやすくなり、調理時間の短縮に繋がります。ピーラーもキッチンばさみのようにまな板と包丁いらずで、直接フライパンやお皿などに入れられるので洗い物を減らせますよ。

・電子レンジ調理グッズ

1家に1台ある「電子レンジ」。スイッチを押せば、お任せて野菜や食材に火を通してくれる便利家電です。コンロで火を使うとキッチンから離れられませんが、電子レンジであればお任せでOK!

加熱が終わるまでは別の料理を使ったり、洗い物をしたりと別のこともできるので時間を有効活用できます。今や超便利な家電として注目を浴びている「電子レンジ」ですが、電子レンジで調理できる便利グッズを使えば、さらに電子レンジで作れる料理が増え、時短で料理を作れるようになっちゃいます!

電子レンジで安全に簡単に作れるゆで卵グッズや焼き魚が作れる便利グッズ、「蒸す・煮る・茹でる・炊く」が電子レンジでできるグッズなど、便利グッズを使えば電子レンジでぱぱっと調理できちゃうんです。

電子レンジで作る調理グッズを使えば、電子レンジで料理が作れるだけでなく時短になったり、調理中に別のこともできるので、効率アップにも繋がりますよ!

便利グッズを上手に活用しよう!

料理の時間を短くしてくれたり、調理時間を短縮してくれる便利グッズ。上手に活用できれば、今までと同じように料理しても時短になったり、使いやすいキッチンになったりといい事づくしです!

ただ、便利グッズは購入の目的を明確にしないと失敗しやすいので、選ぶ際には十分注意しましょう。上手に便利グッズを活用して料理の時短を目指してくださいね!

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